パクチー、小松菜、大葉、バジルのペーストに、海老の旨味と和出汁を合わせた、グリーンカレーです。ピンクペッパーとコリアアンダー香りが心地よく、青唐辛子のパンチのある辛さが癖になります。 ただ辛いでけは無く、奥行きのある深い味わいは食べるたびに口の中で変化して、舌を楽しませます。